杭州滨江,茶香四溢,课堂氛围浓厚
杭州,这座历史文化名城,自古以来就是文人墨客的聚集地。在这座城市的滨江区域,茶香四溢,课堂氛围浓厚,成为了城市文化的一道亮丽风景线。
滨江,作为杭州的新兴区域,近年来发展迅速,不仅高楼大厦林立,更有着丰富的文化底蕴。这里的茶馆,仿佛是这座城市的一颗明珠,为市民和游客提供了品茗休闲的好去处。
漫步在滨江的街头,不难发现,这里的茶馆既有古朴典雅的传统茶室,也有现代时尚的茶艺馆。走进其中,一股浓郁的茶香扑面而来,让人瞬间放松身心。
在滨江的一家名为“竹屿”的茶馆,这里的环境清新雅致,窗边即是钱塘江的壮丽景色。茶馆内,茶艺师们身着汉服,手持茶具,为顾客泡制着一杯杯香茗。抹茶、龙井、九曲红梅、大红袍等名茶在这里可畅饮,还有各类果茶、花茶等供选择。值得一提的是,这里的抹茶采用标准的抹茶道技巧,打出一碗泡沫丰富、冒着热气的抹茶汤,让人在享用时感受到独特的口感体验。
茶馆的另一大特色,非茶点莫属。人气很高的日本小吃——日式烤年糕,还有颜值很高的蜜桃茶冻等。茶点不仅可以缓解喝茶时的苦涩,也可以缓解茶醉时的不适,增添茶桌上的形与色。
在滨江,茶文化不仅体现在茶馆中,还深入到了课堂。杭州职业技术学院的306清风中队,曾赴该校体验茶艺。茶艺课上,国家高级茶艺师宋华英老师以理论讲授结合实际操作的方式进行教学。她向同学们展示了各种不同的茶叶,并邀请大家对茶叶进行观察和认识。当同学们对中国茶文化有了初步的认识之后,宋老师亲自演示了怎样沏茶、敬茶、点茶,她优雅的体态和标准的手势,引起了同学们的尊敬和关注。
在滨江,茶文化还走进了社区。2023年“幸福E家”家庭指导进社区活动,在临江佳苑社区为辖区小朋友带来了一堂有趣的茶艺课。茶艺老师通过问答的方式介绍了茶的起源及历史,营造了轻松快乐的课堂氛围。孩子们在老师的带领下学习了茶礼坐姿,并进行了实际泡茶操作,用杭州著名代表龙井茶来进行操作。
滨江的茶文化,不仅让市民和游客在品茗中感受生活的美好,更让年轻一代在课堂中了解和传承中华茶文化。这种浓厚的茶文化氛围,成为了滨江区域的一张名片。
在未来的日子里,相信滨江的茶文化将会更加繁荣,为这座城市增添更多的文化底蕴。而杭州滨江,也将因茶香四溢,课堂氛围浓厚,成为人们向往的美好之地。